バーベキュー

今日(8/17)は、古い友人の家でバーベキューでした。

正直に言うと、炭火が弱くて最初は「うまく焼けるのか？」と不安でしたが、見た目は地味ですが遠赤外線効果(?)なのか、なかなか美味しく焼き上がりました。

個人的にはナスは苦手なのですが、丸ナス焼きはかなり美味しく焼けて美味でした。

最後は、リンゴの丸焼きとアイスの組み合わせ。

いやー、汗だくになったけど堪能しました。